Intervallfasten:
Dein Körper auf Diät, während Du schläfst
!
Hast du schon mal von
5:2 und
16:8 gehört
? Nein, ich spreche nicht von Fußball- oder Handballergebnissen (obwohl das meine Hobbysportlerinnen und -sportler in der Leserschaft sicherlich freuen würde).
Das sind tatsächlich beliebte Varianten des Intervallfastens, die bei richtiger Anwendung, ähnlich wie ein gutes Fußballspiel, viele erstaunliche gesundheitliche Vorteile bieten können.
Das ist keine 'Schlank-im-Schlaf'-Zauberei, sondern wissenschaftlich fundierte Ernährungspraxis.
Aber bevor ich ins Detail gehe, lasst uns einen kurzen Blick auf die Grundlagen werfen.
Was ist Intervallfasten?
Beim Intervallfasten
( auch bekannt als
Intermittent Fasting
oder
IF)
handelt es sich nicht um den Verzicht auf Nahrung im Allgemeinen,
sondern eher um den Verzicht zu bestimmten Zeiten.
Stell dir vor, du hast eine Eintrittskarte für das Buffet des Lebens, aber die Tür ist nur zu bestimmten Zeiten geöffnet.
An den Fastentagen bzw. -stunden isst du weniger als gewöhnlich und an den anderen Tagen kehrst du zu deiner normalen Ernährung zurück.
Die Varianten:
5:2 und
16:8
Das 5:2-Fasten bedeutet, dass du an fünf Tagen pro Woche normal isst und an zwei Tagen deine Kalorienzufuhr reduzierst.
Bei der 16:8-Methode fastest du täglich 16 Stunden und hast ein achtstündiges Essensfenster.
Es klingt nach einem 24/7-Spaß, nicht wahr?
Nun, obwohl du vielleicht am Anfang denkst, dass es schwierig ist, wirst du feststellen, dass es überraschend gut in deinen Alltag passt und mehr Flexibilität bietet als herkömmliche Diäten.
Die 16-Stunden-Fastenperiode kann beispielsweise über Nacht gelegt werden, so dass du schlafen kannst,
während dein Körper auf "Kalorien-Sparmodus" schaltet.
Gesundheitliche Vorteile
Aber lasst uns ehrlich sein, das klingt alles nach harter Arbeit, also warum sollte man das tun?
Nun, die Wissenschaft hat gezeigt, dass Intervallfasten viele gesundheitliche Vorteile hat.
Es kann bei Gewichtsverlust helfen, die Insulinsensitivität verbessern, Entzündungen reduzieren und sogar das Risiko für bestimmte Krankheiten senken.
Eine Studie hat sogar gezeigt, dass IF helfen kann, die sogenannte "Fettleber" zu bekämpfen, eine Erkrankung, die durch einen Überschuss an Kohlenhydraten und ungesunden Lebensmitteln verursacht wird.
Ich weiß, ich weiß, wir lieben alle unsere Pasta und Kekse, aber es sieht so aus, als ob unsere Leber nicht so sehr Fan davon ist.
Intervallfasten und Sport
Jetzt kommen wir zum spaßigen Teil - Intervallfasten und Sport.
Ja,
du hast richtig gelesen, diese beiden können tatsächlich ein dynamisches Duo sein!
Es mag anfangs eine Herausforderung sein, aber sobald sich dein Körper an die neue Routine gewöhnt hat, kann Intervallfasten deine sportliche Leistung sogar verbessern.
Energie und Fettverbrennung
Wenn du fastest, zwingst du deinen Körper, Energie aus Fettreserven anstatt aus Zucker zu gewinnen.
Das bedeutet, dass dein Körper effizienter Fett verbrennt.
Gleichzeitig erhöht es auch deine Energielevel und Ausdauer, weil du lernst, wie du auf alternative Energiequellen zurückgreifst.
Muskelwachstum und -erhaltung
Es gibt auch Hinweise darauf, dass Intervallfasten Muskelwachstum und -erhaltung unterstützen kann.
Dies liegt daran, dass Fastenperioden den Körper dazu veranlassen, menschliches Wachstumshormon (HGH) zu produzieren, was für das Muskelwachstum und die Fettverbrennung entscheidend ist.
Ist Intervallfasten für jeden geeignet?
Obwohl Intervallfasten viele gesundheitliche Vorteile hat, ist es nicht für jeden geeignet.
Schwangere und stillende Frauen, Menschen mit bestimmten medizinischen Bedingungen oder Menschen mit Essstörungen sollten dieses Prinzip nicht ohne medizinischen Rat anwenden.
Wenn du dir nicht sicher bist, ob Intervallfasten für dich geeignet ist, konsultiere bitte einen Arzt oder einen Ernährungsberater.
Fazit:
Ob du nun deine sportliche Leistung verbessern, abnehmen oder einfach nur gesünder leben möchtest, das Intervallfasten kann eine interessante Methode sein, um deine Ziele zu erreichen.
Wie bei jeder Ernährungsänderung, erfordert auch das Intervallfasten Engagement und Geduld, und es ist wichtig, auf die Signale deines Körpers zu hören.
Vergiss nicht, dass eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung in Verbindung mit regelmäßiger Bewegung der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil ist.
Und obwohl das Intervallfasten viele Vorteile bieten kann, ist es letztendlich nur ein Werkzeug in deinem Gesundheits- und Fitnessarsenal.
Fangen wir also an, du Intervallfasten-Superheld!
Hier sind ein paar Tipps, die dir helfen, IF (Intervallfasten) zu meistern:
Und hier ein paar Ideen für Superhelden-Mahlzeiten:
Frühstück:
Wandle dich in einen Fruchtjoghurt-Transformer mit 150 - 200 g Naturjoghurt 1,5% Fett und 50 g schwarzen Johannisbeeren (oder einer tiefgekühlten Beerenmischung).
Mittagessen:
Zauber dir ein Rührei mit 2 Eiern, etwas Milch, frischen Kräutern und dazu 250 g von deinen liebsten grünen Verbündeten wie Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl oder Spinat.
Abendessen:
Werfe einen schmackhaften Salat zusammen aus 150 g Feldsalat oder Rucola, einer Tomate, Zwiebeln nach Lust und Laune, 6 - 8 schwarzen Oliven, 2 EL Essig deiner Wahl und 1 TL Leinöl. Würze es mit Jodsalz, Pfeffer und frischen Kräutern nach Belieben.
Denk daran: Die gesamte Energiezufuhr sollte bei etwa 600 kcal liegen. Mach' dich bereit, IF-Superheld, die Welt (oder zumindest dein Körper) zählt auf dich!
Quelle:
Deutsches Institut für Sporternährung e.V.
https://www.dise.online/hintergrund/intervallfasten-und-sport/